menú
Cada Barrafina ofrece un menú a la carta de tapas regionales españolas de temporada. El chef de cada restaurante también crea un menú diario con los mejores ingredientes disponibles esa misma mañana.

Barrafina Dubái
menú de especiales diarios
Cada Barrafina cuenta con una pizarra de especiales que muestra platos elaborados con los mejores productos del día, muchos de los cuales se exhiben en un expositor con hielo detrás de la barra.
Comida
para picar
Almendra Marcona35
Aceitunas marinadas35
Tostada de anchoa blanca75
Banderillas55
Pan con tomate50
Croquetas de costilla corta80
Pimientos de Padrón55
Patatas Bravas55
Baby Gem y anchoas65
Cecina de León125
tortillas
Clásica65
Chorizo de res95
Trufa95
mariscos para su gusto especial
Chipirones75
Lubina y pimiento del piquillo95
Pulpo a la Gallega95
Gambas Rojas165
Salmorejo de atún95
Arroz negro145
carne
Pollo romesco120
Chuletillas de cordero175
Pintxo Moruno95
Tapa de Entrecot350
Vegetales
escalivada 60
Espárragos a la Parrilla55
Hinojo y ajoblanco 55
Ensalada de tomate55
Champiñones y yema de huevo75
postres
Cucharada de helado25
Limón congelado35
Tarta de queso vasca65
Crema Catalana55
Copa de Chocolate55
vinos y bebidas
jerez
NV Emilio Lustau Papirusa Manzanilla, España55
NV Emilio Lustau Fino del Puerto, España55
NV González Byass Alfonso Oloroso, España45
NV González Byass Solera 1847, España45
Degustación de 3 vinos de Jerez90
espumoso
NV Parés Baltà Cava, Penedès, España69/390
2022 Roger Goulart Coral Cava Rosé, España390
2023 Raventós Blanc i Blanc, Cataluña, España630
NV Ruinart Brut, Champaña, Francia1,050
NV Krug Grande Cuvée 172 Edition, Champaña, Francia4,500
Sangría
Se sirve en jarras de 200 ml y 1500 ml.
BLANCO50/295
Vino blanco, jugo de manzana, licor de durazno, naranja, limón, manzana
ROSÁCEO50/295
Vino rosado, jugo de arándano, flor de saúco, fresa, naranja, menta
TINTO50/295
Vino tinto, zumo de naranja, brandy, naranja, limón, manzana, canela
blanco
2025 Journey's End 'Spekboom' Sauvignon Blanc, Sudáfrica65/295
2023 Mar de Frades Albariño, Rías Baixas, España550
2023 Mar de Frades Albariño MAGNUM, Rías Baixas, España99/975
2024 La Scolca Gavi dei Gavi 'Etiqueta Negra', Italia995
2024 Monopole Blanco, Rioja, España75/350
2024 A Telleira Godello, Ribeiro, España495
2024 Gessamí Gramona, Penedès, España550
2024 Mas d'en Gil 'Bellmunt', Priorat, España650
2024 Domaine Laroche Chablis, Francia745
2023 Blas Muñoz Chardonnay, Castilla la Mancha, España115/550
2023 Álvaro Palacios Plácet Valtomelloso, Rioja, España850
Chardonnay Journey's End 'Destination' 2024, Sudáfrica750
2023 Alheit Vineyards 'Hulkrans' Chenin Blanc, Sudáfrica1,350
2022 Mas d'en Gil 'Calcari', Priorat, España950
2022 Bouchard Père et Fils 'Les Clous' Mersault, Francia1,750
rosado y naranja
2024 Viña Palomeras Rosado, Rioja Vega, España245
2024 Château Minuty Prestige Rosé, Francia85/400
rojo
2024 Navajas Tinto, Rioja, España65/300
2021 Parés Baltà 'Mas Petit', Penedès, España350
2022 Álvaro Palacios 'Vendimia', Rioja, España90/425
Ataraxia Pinot Noir 2022, Sudáfrica895
2022 Álvaro Palacios 'Pétalos', Bierzo, España725
2022 Familia Torres 'Purgatori', Costers del Segre, España650
2020 Condado de Haza Crianza, Castilla y León, España115/550
2023 Arzuaga La Planta, Ribera del Duero, España525
2021 Marqués de Riscal Reserva, Rioja, España650
2024 Comando G La Bruja, Castilla y León, España750
2020 Journey's End 'The Cape Doctor' Cabernet Sauvig, Sudáfrica160/775
2019 Viña Ardanza Reserva, Rioja, España1,300
2021 Clos Mogador, Priorat, España1,850
2020 Montes Folly, Valle de Apalta, Chile2,000
2022 Ornellaia, Bolgheri, Italia4,500
2014 Vega Sicilia 'Único', Ribera del Duero, España7,500
Cócteles
Clásicos disponibles bajo pedido.
Soda de vermut50
Tinto de Verano55
Cava Royale75
Negroni español70
Ibiza Spritz60
Chihuahua Negroni75
Gin-tonic valenciano70
carajillo55
